Bar Bookshelff (バー ブックシェルフ)

東上野の階段を上がった先、壁一面に本が並ぶ小さなカウンターに腰を下ろすと、ここではまず決まったメニュー表を開く代わりに、どんな味わいを求めているかを言葉にすることから時間が始まります。甘めかすっきりか、ソーダで割るかそのままかといった好みの輪郭を店主に伝えると、その日の気分に寄り添うカクテルを目の前で組み立ててくれます。ヘーゼルナッツやラズベリーのリキュールを効かせたチョコレートのお酒とオレンジを合わせる提案や、王道のネグローニ、すっきりとしたギムレットなど、仕立てられる一杯はどれも丁寧で表情豊かです。グラスを傾けながら待つ間、店主が会話の中から興味のありそうな本を自然と抜き出し、手元へ届けてくれるのがこの店ならではの心地よさです。

ウイスキーの棚にもこだわりが詰まっており、ジャパニーズウイスキーやボトラーズをはじめとするボトルが整然と並びます。注文した銘柄の蒸留所にまつわる記述を本の中で見せてくれたりと、飲むだけでなくその背景にまで思いを馳せるひとときが広がります。お酒を控えている日には濃厚な果実のドリンクが用意されることもあり、グラスの傍らに旬の果実が小さく添えられるなど、細やかなもてなしが息づいています。

席数はカウンターを中心に限られており、静かにグラスと向き合いたい一人客はもちろん、落ち着いた語らいを交わしたい夜にも馴染みやすい空間です。平日は18時から翌1時まで、土日は15時から翌1時まで営業しています。読みかけの頁をめくるように、気負わずお酒と本の世界に浸れる止まり木です。