Bar Bookshelff

히가시우에노의 계단을 올라 한쪽 벽면을 빼곡히 채운 책장 앞 작은 카운터에 앉으면, 정해진 메뉴판을 펼치는 대신 자신이 원하는 맛을 말로 표현하는 것에서부터 시간이 흐르기 시작한다. 달콤한지 깔끔한지, 탄산수를 섞을지 원액 그대로 즐길지 등 취향의 윤곽을 바텐더에게 전하면 그날의 기분에 꼭 맞춘 칵테일을 눈앞에서 완성해 준다. 헤이즐넛과 라즈베리 리큐어를 더한 초콜릿 술에 오렌지를 곁들이는 조합이나 클래식한 네그로니, 산뜻한 김렛 등 정성스레 빚어낸 한 잔마다 고유한 표정이 깃들어 있다. 잔을 기울이며 기다리는 사이, 바텐더가 대화 속에서 손님이 흥미를 느낄 만한 책을 자연스레 꺼내 건네주는 배려도 이곳만의 편안한 매력이다.

위스키 선반 역시 세심한 안목으로 채워져 있으며, 재패니즈 위스키와 보틀러즈를 비롯한 다양한 보틀이 정갈하게 늘어서 있다. 주문한 보틀의 증류소에 얽힌 이야기를 책 속에서 찾아 보여주기도 해 단순히 마시는 것을 넘어 술의 배경까지 천천히 음미하게 된다. 술을 쉬어가고 싶은 날에는 진한 과일 음료가 준비되기도 하며, 잔 곁에 제철 과일을 작게 곁들여 내는 등 세심한 환대가 돋보인다.

좌석은 카운터를 중심으로 아담하게 마련되어 있어, 잔에 온전히 집중하고 싶은 혼자만의 시간은 물론 차분하게 이야기를 나누고 싶은 밤에도 잘 어울린다. 평일에는 18:00부터 다음 날 1:00까지, 주말에는 15:00부터 다음 날 1:00까지 문을 연다. 읽다 만 책장을 넘기듯 가벼운 마음으로 술과 책의 세계에 스며들기 좋은 아지트다.